Chef の表 成治と、 Sou-chef を務める山本 英男。 フレンチレストラン『シェ松尾』、デザートで有名な『シェ麻里お』出身の二人。 都内有名レストランでの経験に裏打ちされた、確かなフランス料理の技術を活かし、 フレンチの醍醐味である伝統的な料理からデザートまでを、こだわりの食材と独自の手腕でアレンジ。 『東京の今』をイメージしたお料理として、ご提供致します。
いつもより、リラックスして楽しめる美味しいフレンチをお楽しみください。